13
Okt
Hofherr Metzgerkurs am 13.10.2017
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All day long
13.10.17

Hofherr’s Metzgerkurs 
„Metzgerkurs mit unserem Metzgermeister Uli Hofherr“
am 13.10.2017
Inhalt der Veranstaltung:
– Herstellen  von Weißwürsten
– Zerlegen eines halben Schweines
– Definition der verschiedenen Fleischteile von Schwein und Rind und Besprechung der Verwendungsmöglichkeiten
– Verköstigung der hergestellten Weißwürste

Dauer ca. 4 Stunden
Preis pro Person 95,00 €
Terminbuchung gerne unter 08179/5090


Hauptstraße 31
82549 Königsdorf
Tel. +49 – (0) 81 79 – 50 90
Fax +49 – (0) 81 79 – 659
mail@posthotel-hofherr.de