Fine Dining

mehrgängiges Überraschungsmenü durch die Welt der Gewürze
2026/2027 - ein ganz außergewöhnlicher Abend wartet auf Euch! Nach dem großen Erfolg in diesem Jahr geht es weiter:

Mit der kulinarischen Reise durch die Welt der Gewürze.Von Oktober 2026 bis April 2027 wird euch einmal im Monat ein Tafernwirt kulinarisch in die magische Welt der Gewürze entführen. Durch den Abend führt Ingrid Pummer von der Kräuterhexe in Lenggries als leidenschaftliche Botschafterin der Gewürze dieser Welt. Sie begleitet durch das mehrgängige Überraschungsmenü mit spannenden Geschichten und lässt euch riechen, schmecken, mörsern und staunen. Ein ganz besonderer und unterhaltsamer Abend für alle Liebhaber der feinen Küche.

Ihr werdet völlig neue Geschmackserlebnisse entdecken, wenn Ingrid Pummer als zertifizierte Gewürzsommelière euch die einzelnen Gewürze individuell nahebringt und ihr Wissens- und Staunenswertes darüber erfahrt.

Diese Termine stehen bereits fest, gerne jetzt schon einen Platz vormerken lassen. Weitere Informationen findet Ihr immer hier auf unserer Webseite! Welche Gewürze bei welchem mehrgängigen Überraschungsmenü Thema des Abends ein werdet, erfahrt Ihr immer erst kurz vor der Veranstaltung. Denn auch hier gilt wie immer bei den Tafernwirten: regional, saisonal wo immer möglich.  Lasst Euch also überraschen - eines ist sicher: Es wird ein Abend zum Staunen und Genießen!

Ablauf:  Das mehrgängige Überraschungsmenü und die dazu passenden Gewürze werden kurzfristig vor der Veranstaltung von dem jeweiligen Tafernwirt und Ingrid Pummer, der Kräuterhexe, festgelegt. Der Preis für das 5-Gang-Überraschungs-Menü ist 85,00 Euro. Falls Ihr Intoleranzen habt oder andere Wünsche, bitte bei der Reservierung mitteilen.

Anmeldungen und Tischreservierungen: Nimmt jeder Tafernwirt ab sofort entgegen. Sobald - ca. 4 Wochen vor der Veranstaltung - alles abgesprochen ist, bekommt Ihr detailliert alle Informationen für den Überraschungsabend. Also sofort anrufen und einen Platz reservieren! Lasst Euch überraschen....

Samstag, 17. Oktober 2026, Forellenhof Walgerfranz, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro
Bairawieser Straße 43
83646 Bad Tölz
Tel. +49 (0) 8041 - 96 65
info@forellenhof-walgerfranz.de
www.forellenhof-walgerfranz.de

Samstag, 31. Oktober 2026, Klosterschänke Dietramszell, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro, Weinbegleitung auf Wunsch 25,00 Euro.
Tel. +49 (0) 80 27 – 90 45 00
info@klosterschaenke-dietramszell.de
www.klosterschaenke-dietramszell.de

Samstag, 14. November 2026, Seehotel Grauer Bär,  5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro
Mittenwalder Straße 82-86
82431 Kochel am See
Tel. +49 (0) 88 51 – 92 50-0
info@grauer-baer.de
www.grauer-baer.de

Samstag 16. Januar 2027, Landhotel Huber am See Ambach, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro.
Tel. +49 (0) 81 77 – 9 32-0
Fax +49 (0) 81 77 – 9 32-222
info@landhotel-huber.de
www.landhotel-huber.de

Samstag, 23. Januar 2027,  Hotel Gasthof Post Oberhauser Egling, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro.
Tel.+49 (0) 81 76-930 30
Fax +49 (0) 81 76-17 86
info@oberhauser-egling.de
www.oberhauser-egling.de

Samstag, 27. Januar 2027, Posthotel Hofherr Königsdorf, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro.
Hauptstraße 31
82549 Königsdorf
Tel. +49  (0) 81 79 – 50 90
Fax +49  (0) 81 79 – 659
mail@posthotel-hofherr.de
www.posthotel-hofherr.de

Samstag, 6. Februar 2027, Klosterbräustüberl Reutberg, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro.
Tel. +49 (0) 80 21 – 86 86
Fax +49 (0) 80 21 – 50 78 81
mail@klosterbraeustueberl.de
www.klosterbraeustueberl.de

Samstag, 6. März 2027, Reindlschmiede Bad Heilbrunn, 5-Gang-Überraschungsmenü 85,00 Euro.
Reindlschmiede 8
83670 Bad Heilbrunn
Tel. +49 (0) 80 46 – 2 85
Fax +49 (0) 80 46 – 84 84
info@reindlschmiede.de
www.reindlschmiede.de